Koraitei

入座後，白菜泡菜、醃蘿蔔塊、涼拌時蔬，以及醃芝麻葉、青辣椒與香氣撲鼻的岩海苔等豐富韓式小菜隨即擺滿桌面。位在澀谷宮益坂附近、大樓地下 1 樓的「Koraitei」，由店員與靈魂人物主廚媽媽親自在烤網上細心烤肉，並俐落地將肉片、辛香配料與海苔一同包進萵苣裡。將第一口包肉親手送到客人嘴邊的溫暖服務，更是這家創業超過 50 年的老店廣為人知的熱鬧招牌風景。

肉品搭配通常節奏明快地推進，先由厚切牛舌打頭陣，接著陸續送上大片牛小排（羽下肉）、軟嫩菲力、風味濃郁的橫膈膜與臀肉蓋。即使油花豐郁的部位，搭配帶有獨特香氣的芝麻葉、微酸提味的辣椒，以及鮮香的岩海苔與萵苣包著吃，絲毫不會顯得油膩，讓人一片接一片。菜單上亦備有馬肉生牛肉、牛第一胃（牛肚排）與牛內臟等品項，可依喜好隨心加點與搭配。

用餐尾聲，桌上還會招待當季水果與懷舊小點心，為這頓飯畫下溫馨舒適的句點。飲品方面除了啤酒等酒類，也備有烏龍茶、蘋果汁等無酒精飲料。

店家僅於晚餐時段營業，加上席間提供細緻的桌邊代烤服務，造訪前務必提前預約。想要與同伴圍著烤網痛快大啖烤肉與蔬菜的夜晚，這裡會是讓人格外安心的聚餐選擇。